لحم رخيص فاسد لموائدكم في رمضان

كنت أناقش مع صديق لي موضوع الغش في اللحوم على خلفية عدة مقالات في الجريدة فأخبرني حتى كاد يقنعني بأن اللحام الذي يشتري من عنده لايقوم بغشة فضحكت لأقول له مجددا طيب إن كان لحامك يشتري اللحم أصلا مغشوش ويمكن أن لايعلم بذلك حتى فكيف يمكن له أن لايغشك ؟ القصة بدأت بإختصارببعض النفوس الدنيئة والوسخة لتجار الموت وهؤلاء هم ظاهرة جديدة نشأت من أشباه تجار لايفقهون بأمور التجارة إلا عد النقود وحتى هذا لايحسنونه .هذه الظاهرة التي إنتشرت في البلدان العربية بشكل عام اليوم تطاول سوريا

بصورة مركزة فخلال شهر رمضان تم إكتشاف الكثير من مهربي و غشاشي المواد التموينية و الغذائية. ولكن تجارة الموت هنا تختلف عندما يقوم أحد اللصوص ببيع الناس اللحم الفاسد أو المخلوط بلحم التيس أو حتى الكلاب والمرتديلا ببقايا مطحون عظام البقر ودس السموم في الطعام و من هنا نستطيع إستشفاف لما تغير سلوك هذا الشعب و تغيرت تصرفاته فما نأكله ينعكس على أسلوب حياتنا.

اللحم في معظم الاحيان يقصد به النسيج العضلي الحيواني و الدهن المتعلق به، لكن أحيانا يقصد به الأعضاء غير العضلية مثل الرئة، والكبد، والجلد، والمخ، ونخاع العظم والكلى. واللحم قد يكون فاسدا وعندها تكون رائحته كريهة. وتنقسم اللحوم بشكل عام إلى لحوم بيضاء مثل الدجاج والحمام والبط. ولحوم حمراء مثل لحوم البقر والجاموس و الضأن و الغزلان,واللحوم من الأغذية الأساسية لتكوين خلايا الجسم و أنسجة و لترميم ما تهدم من هذه الخلايا و الأنسجة و هي تعمل على تنشيط الوظائف الهضمية و الدموية و الدماغية بشكل عام. المصدر ويكبيديا

في ما مضى كان البشر يحفظون اللحم كي لا يفسد بعدة طرق مثل التجفيف أو التقديد والتمليح والتبهير والتدخين هذا في حال عدم وجود مجمدات و لأن اللحم من المواد الغذائية التي تفسد بسرعة و تفسد ما حولها و يوجد أيضاً أشياء أخرى فاسدة و فسدت وأقصد هنا تجار الموت الذين يقومون بغش اللحوم الفاسدة والغير صالحة للإستهلاك البشري و حتى الحيواني و تهريبها و بيعها للمواطن الغافل. و على أقل تقدير منذ بداية شهر رمضان يا أحبائي و قضايا اللحوم الفاسدة  تزين صفحات الجرائد السورية.

من أي منفذ حدودي دخلت هذه البضائع ؟ لا يمكن أن تكون قد أدخلت على دراجة هوائية أو على  ظهر بغل. كيف دخلت ؟ أنها لحوم جاهزة للبيع يعني تم شراءها وشحنها و تخزينها مع التجميد الى أن تم كشفها كل هذه العمليات التي مرت بها هذه اللحوم و لم يكتشفها أحد هل العملية  سرية الى هذا الحد ؟ على كل الأحوال تم طرح فكرة في بداية رمضان لمقاطعة اللحوم بسبب غلاء اسعارها وفي الأردن تمت المقاطعة فعلا ولكن هذا بإعتقادي لايفيد كثيرا خصوصا في حالات الغش  والتي يجب إتخاذ إجراءات رادعة مخيفة بل يجب إعدام  تاجر الموت هذا لأنه قاتل يقوم بالإبادة الجماعية ليس هو وحسب بل جميع من قاموا بمساعدته والشد على يده ألم يعد هناك وجود لأصحاب ضمائر حية؟ عجيب.

على كل الأحول يجب أن لانشعر بالضيق لأن الكثير من العظماء ماتوا مسمومين وبما أن هذا الشعب عظيم فيجب أن يموت مسموماً . وأما عن نصيحتي لكم يمكنكم الآن وبكل بساطة الإقلاع عن تناول كافة أنواع اللحوم البيضاء والحمراء والسوداء ويكفيكم أيها السوريين الأشاوث من الآن وصاعدا الحش و الإجترار من الأراضي الزراعية بشرط أن لا تكون مروية بمياه المجاري أو يمكنكم حمل الجفت والذهاب الى الصيد فلربما تعثرون على غزال أو بغل بري أو حتى حمار  تصيدوه هكذا نكون قد ضمنا نوع اللحم الذي نأكله على أقل تقدير ودمتم .

• مقالات لها علاقة بالموضوع عثرت عليها يمكنكم قراءتها إن رغبتم :

• ضبط مستودعات لحوم فاسدة في بيت سحم وإحراق 1.3 طن منها في مكب النفايات.
• لحوم فاسدة وعظام في “المرتديلا” بريف دمشق! .
• مع بداية شهر رمضان ..ضبط مستودعات لحوم فاسدة في ريف دمشق و الجهات المختصة تحرقها في مكب النفايات.
• مسلسل اللحوم الفاسدة .. ضبط نصـف طــن من اللحم البقري الغير صالح للاستخدام البشري بدمشق.
• مصادرة 120كغ من لحم الخنزير الفاسد في اللاذقية.
• لحوم فاسدة لمرضى وأطباء مشفى الباسل في البوكمال.
• لحوم فاسدة تباع في حلب
• تطحن مع العظام لتصنيع المرتديلا..ضبط 7.5 أطنان من اللحوم الفاسدة بمستودع في يلدا